Вторые блюда с картофелем
Ищете, что приготовить из картофеля на второе? Посмотрите лучшие греческие блюда, где картошка выступает частью основного блюда (ее запекают с рыбой, мясом или тушат с овощами), или подаётся как самостоятельный гарнир.
Уверена, найдёте интересные идеи. Например, в Греции очень популярна Скордаля — холодное пюре, заправленное чесноком и уксусом. Это непривычное для нас сочетание придаёт самому обычному овощу яркий пикантный вкус. Попробуйте — это действительно необычно!
Бифтеки – это сочные греческие котлеты, которые отличаются насыщенным вкусом и ароматом благодаря смеси
Спелые помидоры, сладкие перцы, кабачки и баклажаны наполняются ароматной смесью из риса, трав и овощной
Попробуйте овощи в особом, медоподобном соусе! Он не содержит мёда, но благодаря медленному тушению
Потрясающая треска в пикантном соусе, запечённая в духовке с овощами, ароматными травами и чёрным изюмом.