Овощные блюда на второе
Овощи на второе — это основа средиземноморской кухни и ключ к правильному питанию! Попробуйте наши рецепты и убедитесь, что вкусные блюда можно готовить без мяса. Гурманам явно понравятся богатые сочетания с сыром Фета, сливками, кедровыми орешками или изюмом. Выбирайте любой способ приготовления: запекание, тушение или быстрая жарка. Пошаговые рецепты с фото помогут вам без труда приготовить овощные вторые блюда в домашних условиях.
Ювеци с грибами — ароматное и сытное блюдо греческой кухни. В рецепте используются крупные грибы, такие
Κριθαρότο — греческий аналог ризотто, где вместо риса используется паста крифараки.
Сладкий перец, брокколи, морковь и шампиньоны в сочетании с пастой и ароматным бульоном превращаются
Спелые помидоры, сладкие перцы, кабачки и баклажаны наполняются ароматной смесью из риса, трав и овощной
Постные фаршированные баклажаны с овощами и травами в духовке — это лёгкое, ароматное и насыщенное
Попробуйте овощи в особом, медоподобном соусе! Он не содержит мёда, но благодаря медленному тушению
Если вы ищете простое, но изысканное вегетарианское блюдо с насыщенным вкусом, попробуйте спагетти
Хотите попробовать блюдо, которое когда-то сразило самого имама? Имам баялды (досл.