Страви з фаршу на друге
Шукаєте, що приготувати з м’ясного фаршу на друге? Скуштуйте грецькі рецепти, і ви не забудете їхній смак ніколи! Завдяки своїй консистенції фарш дає змогу значно скоротити час приготування. Тут зібрана колекція простих і смачних страв: від знаменитих котлет і тефтелей до запіканок та начинок для овочів. Обирайте тушкування в томатних соусах або запікання під сирною скоринкою. Покрокові рецепти з фото допоможуть вам приготувати страву, що сподобалася, в домашніх умовах.
Традиційна грецька страва Пастіціо (пастітсіо, пастіцио або пастічіо) являє собою запіканку з макаронів
Смірнейка судзукак'я (Σμυρναίικα σουτζουκάκια) – ароматні мініатюрні довгасті м’ясні котлетки з яскравим
Біфтекі — це соковиті грецькі котлети, що відрізняються насиченим смаком і ароматом завдяки поєднанню
Сьогодні розповім про хитрощі, які використовують гречанки при приготуванні такої звичайної страви, як котлети.