М'ясні страви на друге
Що приготувати з м’яса на друге ситне та смачне? Порадуйте свою сім’ю та гостей грецькими стравами! Тут ви знайдете все: від простих повсякденних котлет до святкових шедеврів, з різноманітними гарнірами та насиченими підливками. Оцініть багатство смаків середземноморської кухні: з додаванням вина чи апельсинового соку, з бамією чи солодкою картоплею. Ніхто не залишиться байдужим і знайде щось цікаве! Покрокові рецепти з фото допоможуть вам приготувати ці страви в домашніх умовах.
Простий і дуже смачний рецепт для сімейного обіду або вечері. В основі — соковиті курячі стегенця та
Паста з куркою та шпинатом у насиченому вершково-томатному соусі — чудовий спосіб урізноманітнити повсякденне меню.
Цей грецький рецепт курки з бамією (окрою), приготований у гусятниці, — справжня знахідка!
Ніжний свинячий шніцель, обсмажений на оливковій олії. Використовуємо віденське «потрійне панірування»
Традиційна грецька страва Пастіціо (пастітсіо, пастіцио або пастічіо) являє собою запіканку з макаронів
Ювеці мосхарі (Γιουβέτσι μοσχάρι) — традиційна грецька страва з ніжної телятини, запеченої в духовці
Смірнейка судзукак'я (Σμυρναίικα σουτζουκάκια) – ароматні мініатюрні довгасті м’ясні котлетки з яскравим
Біфтекі — це соковиті грецькі котлети, що відрізняються насиченим смаком і ароматом завдяки поєднанню
Сьогодні розповім про хитрощі, які використовують гречанки при приготуванні такої звичайної страви, як котлети.
Курка з бамією — яскравий приклад традиційної грецької домашньої кухні. У цьому рецепті ніжні курячі