Овочеві страви на друге
Овочі на друге — це основа середземноморської кухні та ключ до правильного харчування! Скуштуйте наші рецепти та переконайтеся, що смачні страви можна готувати без м’яса. Гурманам явно сподобаються багаті поєднання з сиром Фета, вершками, кедровими горішками чи родзинками. Обирайте будь-який спосіб приготування: запікання, тушкування чи швидке смаження. Покрокові рецепти з фото допоможуть вам без зусиль приготувати овочеві другі страви в домашніх умовах.
Ювеці з грибами — ароматна та ситна страва грецької кухні. У рецепті використовуються великі гриби
Κριθαρότο — грецький аналог ризотто, де замість рису використовується паста орзо (грец.
Солодкий перець, броколі, морква та печериці (шампіньйони) у поєднанні з пастою та ароматним бульйоном
Пісні фаршировані баклажани з овочами та травами в духовці — це легка, ароматна та насичена смаками
Скуштуйте овочі в особливому, медоподібному соусі! Він не містить меду, але завдяки повільному тушкуванню
Стиглі помідори, солодкі перці, кабачки та баклажани наповнюються ароматною сумішшю з рису, трав та
Хочете скуштувати страву, яка колись вразила самого імама? Імам баялда (дослівний переклад «імам знепритомнів»)
Якщо ви шукаєте просту, але вишукану вегетаріанську страву з насиченим смаком, спробуйте спагеті алла